Informations Philippe NORMAND
*En 2008, un groupe de consommateurs de l’Oise décide de créer un projet de commercialisation de légumes, fruits produits transformés avec des producteurs locaux à CHANTILLY.*
*Ainsi naquit l’association « Le Clos De La Canardière ».*
*Se libérer du carcan économique imposé par l’agriculture intensive et par la Grande distribution, producteurs locaux, bio, intégrés et raisonnés et consommateurs doivent se retrouver autour d’une communication directe et locale, dans des conditions de collaboration équitables pour chacun.*
*L’Association Le Clos de la Canardière a voulu répondre à cette nécessité en dehors de toute intervention politique.*