Informations Eric HUBERT
Grâce à la parfaite complicité, la même passion, la même vision du métier entre Damien Combe (en salle) et Éric Hubert (en cuisine) qui se sont recontrés au restaurant "Mon bistrot à Moi". Notre restaurant est à mi-chemin entre la cuisine bistrot et la gastronomie. Le midi et le soir notre carte des menus propose pas moins de cinq entrées, cinq plats dont un poisson, trois fromages et plusieurs desserts. Le Chef, Éric Hubert accommode le choix des menus en fonction des arrivages. La carte est variée et se dresse en fonction de la saison.