Informations Le Poisson Paré
POISSON PARÉ est un nouveau bistrot sur le quai de la fosse, rêvé par les propriétaires depuis longtemps maintenant : parer, éplucher, mijoter, enfourner, paner, tartiner, autant de gestes qui ont été peaufinés de Nantes à Bordeaux et auprès des copains angevins.