Information Au Petit Bouchon Chez Georges

Indispensable Georges de la rue Garet, sa façade de bois caramel vernis juste un peu fatiguée comme un certificat d'authenticité, et sa carte immuable qu'on veut retrouver sans un iota d'écart à chaque visite : charcuteries, quenelle, saucisson chaud au beaujolais, tablier de sapeur, rognon de veau, gratin d'andouillette. Certes, les nappes vichy, l'ambiance touristique et la mise en scène sans mise en scène accentuent le folklore, mais c'est si bon parfois. Vin au verre, en pot, en fillette. Et mâchon tous les matins en semaine, de 9h à 11h.