Information BOUCHERIE CHARCUTERIE EPICERIE BRODUT

La Boucherie –Charcuterie SARL BRODUT  a été créé en 1936. C’est notre grand père, Mr Jean HILLAIRET qui en est le fondateur,  Il a acheté cette année là,  la boucherie déjà existante à Mr BLANC, au fils des années, il a monté avec notre grand-mère,  sa renommé, par son sérieux et l’amour de son métier, il a formé ainsi de nombreux apprentis, entre autre, son gendre Mr Guy BRODUT avec qui il s’est associé, puis lui a passé la main… baigné et bercé dès notre plus jeune âge dans le métier ce fut  à notre tour (Sophie et Jean François) de reprendre  le flambeau. Tout en conservant les recettes traditionnelles déjà existantes de notre grand père, chaque génération apportant de nouvelles idées, de nouveaux  produits,  mais toujours fait maison,  peut de charcuterie peuvent se venter de dire, qu’elles font tout par elles-mêmes, que se soit des pâtés, boudins, Saucisson, mais aussi jambon blanc ou sec, conserves (daube, civet, pâté etc..). Nos produits traversent souvent toute la France pour les amateurs nostalgiques de leur enfance.

En 2004 L’occasion à fait que nous avons pus investir dans le bâtiment qui juxtapose notre commerce et avons ouvert une épicerie de proximité en complément de la boucherie. Vous y retrouverez tout l’essentiel et aussi des produits du terroir.