Informations Chez Terra
L’habit ne faisant pas le moine, par extension disons que le décor ne fait pas toujours la qualité du restaurant… et que Terra, qui n'en a pas l'air, est certainement l'un des tout meilleurs restaurants traditionnels japonais de la région. Sagesse populaire qui s’applique à ce "bistrot japonais" – dites izakaya – à la décoration inexistante, c'est très japonais, mais qui est – selon nos sources japonaises et notre propre avis – le meilleur restaurant japonais de Lyon. A la découverte d'un art de vivre autant que d'un genre culinaire raffiné grâce au chef Hiroshi Teramoto. Accords plats/saké de haute qualité. Voyage culinaire dépaysant au Pays du Soleil