Informations L'inspiration
Notre histoire ...
Ouvert depuis cinq ans, Guillaume CREVEL, qui de son premier restaurant a reçu le titre de maître restaurateur et un collège culinaire de France, vous fait partager sa passion pour les mets fins, de qualités, et les produits frais de saison de notre région.
Lors de votre passage dans notre établissement, vous pourrez découvrir des plats gastronomiques souvent revisités et, servis par une équipe dynamique et sympathique, qui vous accompagnera tout au long de votre repas. Le cadre allie modernité et simplicité, la terrasse couverte vous permettra également de passer un agréable moment.
En bref , nous vous invitons à venir déguster une cuisine qui allie modernité et gastronomie dans un cadre moderne et décontracté.
**Le restaurant ''L'inspiration'' travaille uniquement avec des produits frais et essentiellement sélectionnés chez des producteurs locaux**
**Le beurre , la crème & les glaces artisanales **: Ferme du "Panier de Léonie" à Cauville-sur-mer
**La viande**: Boucherie "Lemarchand" à Saint-Etienne du Rouvray
**Les Légumes** : "Charlotte & Clémentine" Halles Centralles
**Le poisson** : Petit port du havre et "Haliotis"
**Le chocolat** : Maison "Valrhona"
**Les épices** : "Comptoir des arômes" Halles Centrales
**Les œufs **: "La ferme de la Brettonière" à Turretot
**La volaille** : "Normande Avicole" à Maromme
**Le safran** : "L'attitude safran" à Carjac
**Les fromages** : "La ferme de dumesnil" à Saint-Vincent-Cramesnil
**Le café **: "Illy" à Trieste