Informations L'OBEN
LA PETITE HISTOIRE
\# L'OBEN ........
TOUT COMMENCE EN 2010 QUAND LOÏC ET BENJAMIN SE
RENCONTRENT
POUR LA PREMIÈRE FOIS À L'ÉCOLE HÔTELIÈRE.
\# LA SUITE ???????
6 SEMAINES DE STAGES DANS UNE BRASSERIE DU CHEF GEORGES
BLANC.
\# RÉVÉLATION !!!!!!!
C'EST DE LÀ QUE NOTRE PASSION COMMUNE POUR LA CUISINE EST
NÉE.
\# DÉJÀ DES IDÉES ???????
ENTRE DEUX SERVICES NOUS NOUS ÉTIONS DIT "T'IMAGINE DANS 10
ANS ON OUVRE NOTRE RESTAURANT TOUS LES DEUX"
\# LA FINALITÉ .......
BON D'ACCORD .. IL Y AURA FALLU 13 ANS, MAIS NOUS SOMMES LÀ !!!
BREF, ASSEZ PARLÉ !!!
PLACE À LA DÉGUSTATION