Informations LE TI'VIK
Passionné par le partage de bons plats et de bons vins, en ouvrant Le Ti'Vik Patrice concrétise un rêve.
*Ti*, petit en créole, et *Vik*, abréviation de Viking, reflètent l'origine martiniquaise de Patrice et suédoise de sa compagne. L'idée est de créer un lieu de rencontre, pour partager des tapas et des planches atour d'un verre ou une bouteille de vin. Notre carte de vins est une histoire de rencontres avec des vignerons passionnés et indépendants. Nous proposons aussi une bonne bière artisanale, des cocktails ou des smoothies faits maison avec des fruits frais. Les tapas et les planches - de la mer, de charcuteries et de fromages - sont composés de produits de qualité, dénichés par nos soins. Certains mets sont assaisonnés par Patrice avec des épices créoles et même scandinaves. Pour les gourmands nous proposons des desserts et des pains briochés délicieux!