Informations Bistro Mi-Am občerstvení
« Mi-Am », signifie en cambodgien « manger »,
et la langue française l’a repris dans l’expression enfantine ‘miam-miam’ pour : « on va manger -on va se régaler ».
La philosophie des restaurants Mi-Am, c’est cela. Mais c’est surtout l’histoire de la famille Taing et de son aventure qui débuta dans les années 60.