Informations Ninkasi Gorge de Loup
Le concept bière burger musique continue de croître et de séduire avec une offre qui n'a jamais été aussi proche des modes de consommation d'aujourd'hui. Si le fidèle burger se décline même en sur-mesure, les bières maison et les produits locaux tapent dans le mille. Le restaurant de Vaise suit les codes couleur de la maison Ninkasi et crée une atmosphère de pub moderne dans un quartier où se mélangent le monde étudiant et celui des affaires. L'enseigne semble réussir ce grand écart et être un lieu de brassage, comme elle se définit elle-même.