Informations PIZZA ENZO

N*ous sommes situés à Bordeaux dans le nouveau quartier Bassin à Flots  à deux pas de la Cité du Vin.*

*Originaire de la région des Pouilles sur la côte adriatique , Enzo a appris la cuisine en Suisse-italienne dans la région de Lugano, en mettant un point d'honneur à rester fidèle à la tradition culinaire familiale exigeante, reposant sur les produits d'une extrême qualité.
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*En 1987 il crée son premier restaurant dans le 14e arrondissement à Paris et développe une carte qui ne tarde pas à faire des émules.
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*En 2013 Enzo découvre le projet des Bassin à Flot de Bordeaux et tombe sous le charme. Il décide de se lancer dans cette nouvelle aventure bordelaise avec la même énergie et la même passion qui l'anime depuis bientôt trente ans par amour de la cuisine et de qualité, dans un seul but, votre plaisir*