Information AUBESTOF
Chaque jour, selon les arrivages du marché, l'inspiration des saisons et les envies du Chef, ce dernier vous propose un voyage gourmand à la découverte des BEST OF des Cuisines du Sud Est Asie, à travers UNE des recettes incontournables de … :
<===>La Gastronomie Vietnamienne de Hà Nôi à Sài Gòn
<===>Les Saveurs thaïes de Bangkok à Phuket
<===>ou Les Cuisines « Melting Pot » du Sud Est Asie de Bali à Singapour en passant par Ventiane ou l’île de Java
<===>Notre ADN ?
<===>\- Aller vers une alimentation plus respectueuse et plus en accord avec la nature, meilleure pour la santé
\- L'occasion de réfléchir à la façon dont nous utilisons les ressources naturelles de notre Planète pour nous nourrir
\- Des produits locaux pour une cuisine du monde saisonnalisée
<===>En deux mots, le mariage réussi de la Cuisine du Sud-Est Asie et les produits du terroir français