Information IL CAPANNONE DEL MERCATO

Venez déguster des plats traditionnels d’Italie! Confectionnés par nos soins avec des produits haut de gamme arrivage direct d’Italie en ce qui concerne nos vins, charcuteries, épicerie et fromages!

concernant les légumes (frais) ainsi que les œufs nous utilisons autant que faire ce peût des produits du département avec Label bio ou agriculture résonné! 

Idem pour les viandes nous sélectionnons des producteurs du département.

Que dire de plus! Nous dégustons les plats que nous préparons avec grand plaisir, d’un naturel gourmands cela ce retrouve dans nos assiettes.

quelques spécialités servies:

risotto aux langoustines 

risotto aux saint Jacques 

risotto de canard 

pâtes fraîche maison, gnocchis : bolo, veau basilic, agneau, pesto Genova, carbonara. Gorgonzola….

Saltimbocca 

Involtini

Escalope milanaise

canneloni 

lasagnes: bolo, veau basilic, agneau, légumes….

Pizza, pinsa, Puccia 

Tiramisù

Ile flottante

canelé 

Rien de défini, l’humeur du jour et le marché guide notre quotidien.