Information Les 40 degrés
===*Une cuisine du marché à la fois contemporaine et inspirée de la tradition culinaire, française et étrangère.*
===*Une cuisine dont le chef est issu de l’Institut Paul Bocuse à Lyon,*
===*réputée l’une des meilleures du monde et dont sont issus*
===*nombre de grands chefs de la nouvelle génération.*
===*Une cuisine qui se réinvente en fonction des arrivages*
===*saisonniers et de nos inspirations.*
## ===*"Le Bonheur est dans la Cuisine" Paul Bocuse.*