Information LES CRÊPES DE GWENIK

Gwenaëlle Cornec, une bretonne au grand cœur, vous fait partager sa passion du goût authentique en vous proposant des crêpes et des galettes à l'ancienne.



Elle fabrique son pâton au sein de son laboratoire, le tape à la main avant de le laisser reposer 24 heures. Les crêpes de Gwenik sont réalisées à partir d'ingrédients de haute qualité : blé de sarrasin ou de froment acheté directement à la minoterie de l'écluse à Pont l'abbé.



Elle utilise de l'eau de source, de la fleur de sel, des œufs bio et uniquement un conservateur naturel : du miel de forêt.







LES CRÊPES ET LES GALETTES SONT FRAÎCHES DU JOUR







Gwenaëlle, maître crêpier, vous propose 3 formules pour manger sainement :



\- Retrouvez la mardi, mercredi, vendredi et samedi à l'entrée du magasin LA CHARRETTE à Chambray-lès-Tours pour acheter vos galettes et crêpes maison fraîches du jour et réalisées à partir de produits locaux, bio et fermiers.



\- Faîtes-vous livrer directement à domicile en fin de journée, il suffit de la contacter.



\- Faîtes-vous cocooner directement à la maison en réservant ses compétences de maître crêpier à l'occasion d'un anniversaire, d'un goûter ou tout simplement pour une soirée qui changera l'ordinaire.