Information Lo Niac

*Être autodidacte et avoir la possibilité d’exercer et d’acquérir des compétences dans un domaine qui m’a toujours intéressé au plus haut point, à savoir les plaisirs de la table, me donne l’assurance nécessaire aujourd’hui d’avoir enfin mon établissement et de proposer mes recettes pour le plaisir des papilles. *

*Travailler, élaborer le mélange des saveurs, le mariage des couleurs, l’éveil des sens, dans le respect bien sûr des règles de bases. Voilà mon but ultime !*

<<<*Vous l’aurez compris, Lo Niac est un établissement atypique et inclassable. Je veux qu’il soit un lieu de vie, de rencontre, et de partage. Je vous recevrai tel que chez moi j’ai l’habitude de recevoir.*

<<<*Le peu de places assises vous oblige à réserver afin d’être sûr de pouvoir vous attabler. *

*Découvrons-nous très prochainement à Lo Niac. *

*Appétissablement votre !!!*

*Adishatz !*

*Dom’*