Information Restaurant Chambourlettes

***Notre restaurant en quelques lignes...***

*En cuisine:*

Nathalie et son équipe vous proposent une cuisine du marché intuitive, une cuisine de plaisir, une cuisine de terroir.

De l'entrée au dessert, tout est cuisiné, découpé, façonné, préparé, mijoté, inventé, revisité.

Spécialité de poisson frais (selon l'arrivage) cuisiné par la cheffe qui associe son poisson avec un légume de saison et une de ses sauces maison.

Les 2 plats de viande du jour toujours réinventés, les rognons de veau au Banyuls, l'entrecôte de qualité supérieur, le foie gras poêlé, les ravioles fraîches farcies agrémentées de sauces créatives...etc...sont parmi les quelques spécialités très appréciées par notre clientèle.

Les végétariens sont les bienvenus, il y a toujours d'excellents légumes de saison à préparer en risotto ou en salade. 

*En salle* :

Accueil chaleureux de Stéphane et son équipe. Ambiance cosy et décontractée. Terrasse agréable au beau temps et salle chaleureuse au sous-sol pouvant accueillir  22 personnes en privatif.

Carte de vins sélectionnée par Stéphane et Nathalie parmi nos nombreux producteurs locaux. Le patron Stéphane se fait un plaisir de vous conseiller et de vous faire une mini dégustation si vous hésitez sur le choix du vin.

*Notre objectif : OFFRIR du plaisir à nos clients.*