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Bercée depuis sa plus tendre enfance passée à Taiwan, par les parfums de thé et de gâteaux, en revenant de l'école, Simplify plus souhaite proposer ces délicieuses recettes élaborées sur place avec des ingrédients sélectionnés pour leur qualité et un service attentif tout en maintenant une atmosphère détendue, accueillante et amusante.