Information SORRENTINO PIZZA

# **Sorrentino - Pizzas & Pastas traditionnelles italiennes**

Sorrentino est un restaurant Italien qui vous propose de découvrir les délices de la cuisine italienne à travers deux plats classiques : **la pizza et les pâtes fraiches**.


## Pizzas

Vous pourrez déguster vos pizzas **sur place ou à emporter** et vous pouvez également commander et opter pour la **livraison gratuite des pizzas** à Cagnes-sur-Mer et alentours.

À la carte :

* Les Pizzas « Prestigieuses » : spécialités maisons de Sorrentino
* Pizzas traditionnelles
* Pizzas à la sauce tomate
* Pizzas à la crème fraîche

Toutes nos pizzas sont **faites et pétries sur place et les ingrédients étalés à la main**.
Le temps de repos de la pâte de nos pizzas est en moyenne de 72h pour une maturation optimale.

===*Tout ce dont on a besoin, c'est d'amour.
Mais une bonne pizza ne fait jamais de mal.*

## Pâtes fraîches et sauces maison

Nous proposons également des pâtes traditionnelles italiennes, fraîches avec des sauces faites maison :

* Alla Sorrentina *(sauce tomate, parmigiano reggiano et Mozzarella)*
* Carbonara Ricca *(crème fraîche, pancetta et Pecorino Romano)*
* De la Mama *(pesto rosso, brousse, basilic frais et tomates cerises)*
* Bolognaise *(ragù de boeuf, carottes et tomates)*
* Straciatella *(crème fraîche, concassé de pistaches, Mozzarella straciatella et mortadelle)*
* Bolzano *(crème Gorgonzola, speck et Mozzarella Fior di Latte)*

## Charcuterie tranchée sur place

Nos charcuteries qui sont sur vos pizzas ou dans les assiettes de charcuteries sont tranchées sur place.

## Desserts faits-maison

Nos desserts sont également faits-maison :

* Pizza Nocciolata
* Tiramisu maison
* Panna cotta maison
* Cookies maison

## Sélection de vins, Prosecco et Lambrusco

Pour accompagner vos plats, nous avons une sélection de vins, Prosecco et Lambrusco.

Nous proposons la livraison gratuite mais nous sommes également disponibles sur Ubereats.

===***Êtes-vous prêts à vous régaler ?***