Information spaetzléBOX
Notre concept est de travailler uniquement avec des producteurs locaux et Français
Nous les avons sélectionné pour leur qualités gustatives exclusivement, et leur savoir faire.
En voici quelques exemples :
Moulin Kircher a Ebersheim pour le pain
Viande haché 100% pur boeuf français du "Secret du Val d'Argent" à Scherwiller.
Vins d'Alsace FROEHLICH à Ostheim
Miel du rucher du Kastenwald à Ostheim
Munster fermier de la maison DODIN à Lapoutroie
Ribeaupierre de la ferme de l'hirondelle à Ribeauvillé
Ferme STEINER à Orbey pour les crèmes desserts BIO
Ferme Meyer à Holtzwihr pour les yaourt aux fruits BIO
Brasserie artisanale du Vignoble à Riquewihr
Brasserie artisanale du Grillen à Colmar