Informations Pasta Sama

Pour votre pause déjeuner Pasta Sama propose de vous restaurer de façon saine et originale avec sa cuisine familiale au goût traditionnel du Yunnan.

Goûtez à nos "Liang mian" (spécialité d'été) et  à nos woks qui peuvent tous deux être commandés végétarien. L'hiver, réchauffez-vous avec un Zajiang Mian (spécialité d'hiver) et son bouillon de Lou.

L'essentiel de notre cuisine est à base de pâtes fraîches fabriquées par nos soins à partir de farines bios et locales (SCEA La Moinerie, Dompierre/ Mer) et nous travaillons avec des produits frais et locaux "Panier de nos Campagnes".

Nous proposons également un plat à base de riz: Le Lou: Poitrine de Porc mijotée dans un bain d'herbes et d'épices accompagnée de riz sauté avec des légumineuses et de sa légendaire sauce banane/miso ;)

*\- Service traiteur -* Pour vous accompagner dans vos événements privés et célébrations: mariage, anniversaire, enterrement de vie de jeune fille/ de garçon... n’hésitez pas à nous contacter!