Informations PIZZA LOU CAPEU
===***Nous utilisons des produits frais de grande qualité comme de la farine supérieure,***
===***de l'huile d'olive vierge extra, de la tomate pelée, des légumes frais, de la mozzarella, le tout majoritairement italien...***
===***Pate artisanale abaissée à la main***
===***Quelques provenance, description :***
===***Jambon cru italien toscan coupé par mes soins à la trancheuse (pizza lou capèu)***
===***Sauce pimentée maison (sur place uniquement)***
===***Cœur d'artichaut (violet) maison ***
===***Merguez du boucher***
===***Viande hachéé 100% boeuf***
===***Saumon label rouge frais mariné***
===***Mozzarella di Bufala di Campana D.O.P***
===***Persillade maison ***
===***Fromage : Mozzarella Galbani , Cantal jeune A.O.P, Roquefort Société, Chèvre soignon***
===***Olives italiennes Nat'gastronomie***