Information GWEND'YS

# CHARTE QUALITÉ : LES 10 COMMANDEMENTS 

1\. Offrir un produit qui a réellement du **goût**.

2\. Respecter le **bien-être** **animal** et les cycles naturels.

3\. Choisir un système de **production durable** et extensif.

4\. Respecter strictement les **normes sanitaires** en vigueur.

5\. Appliquer une **transparence** totale (traçabilité, méthode).

6\. Travailler selon une **agriculture** paysanne et biologique / durable.

7\. Commercialiser des produits à **prix raisonnables**.

8\. Respecter des méthodes de production **traditionnelles**. 

9\. Entretenir **patrimoine** agricole / culinaire et savoir-faire.

10\. Valoriser les ressources **locales** (agricoles, humaines, techniques).